Что есть перед тренировкой, что пить, чего избегать и почему? Эти вопросы довольно часто поднимают люди, начинающие свое приключение со спортом. Однако все более любознательные люди интересуются вопросами питания не только в контексте ежедневного рациона, но и спецификой приема пищи перед тренировкой или соревнованием и после них, в зависимости от вида деятельности. И дело не только в том, что есть, но и в том, как это делать.
Конечно, у всех разный организм, они по-разному переваривают разные продукты и по-разному реагируют на приемы пищи. Могут быть одинаково большие различия в потребностях в энергии для тренировок или соревнований. Однако, хотя это индивидуальные проблемы, существуют определенные временные рамки и общие характеристики реакции пищеварительной системы на отдельные продукты.
Форма имеет значение
Вы когда-нибудь задумывались, что происходит с тем, что вы только что съели? Во время еды, когда она попадает в рот, мы в первую очередь ориентируемся на вкус. Здесь начинается процесс пищеварения. «Кусай осторожно!» — дети часто слышат от родителей, бабушек и дедушек, хотя не все знают, почему они так говорят. И чем лучше вы откусите и измельчите еду во рту, тем легче она переваривается в желудке. Быстрое и эффективное пищеварение не только полезно для хорошего самочувствия, но и эффективно с точки зрения зарядки аккумулятора перед тренировкой. Тем не менее, определенные продукты перевариваются в течение определенного периода времени, который не является одинаковым для всех типов. Неслучайно маленькие дети получают смешанное или молотое питание.
Вы не можете обмануть время
Вы знаете, как долго пища остается в желудке и что она может вам сказать? Почему никто не ест свиную рульку, бекон, грибы или капусту непосредственно перед марафоном, тренировкой в бассейне или во время велогонки? Что ж, если что-то лежит у вас на животе шесть, семь, восемь часов и более, это, наверное, никого не удивляет. Оказывается, омлет, цельнозерновой хлеб или овощи, которые так популярны среди спортсменов, созревают в нашем кишечнике в течение трех-пяти часов. Самые короткие гости в нашем желудке — это кофе, чай, отварной рис, а затем картофель, бананы и яйца всмятку — от одного до трех часов. Espresso — спринтер в этой компании, который также очень эффективно стимулирует нас к занятиям спортом без ущерба для здоровья и самих усилий.
Не только время
Одно дело, что конкретная еда или продукт остается в желудке в течение определенного периода времени. Однако, чтобы убедить наш желудок сотрудничать во время тренировки или соревнования, мы должны помнить еще несколько правил.
- Ешьте медленно, пережевывайте и хорошо пережевывайте, не потребляйте более 400 калорий за раз.
- Выбирайте продукты с низким содержанием жира и избегайте острых или жареных блюд.
- Также стоит помнить, что большинство блюд на основе растительных продуктов усваиваются легче и быстрее, чем блюда животного происхождения, но есть исключения. Капуста, фасоль, брокколи, цветная капуста и грибы не относятся к числу тех, которые могут считаться полезными для нашего желудка.
- Избегайте молочных и молочных продуктов, включая мороженое, сладкий хлеб, пончики, печенье и пирожные, 100% фруктовые соки и алкоголь.
- Пища, близкая к температуре тела, усваивается легче, чем горячая или холодная еда.
- После еды стоит устроить короткую сиесту, во время которой следует лечь на правый бок, потому что именно здесь находится привратник (место соединения желудка и двенадцатиперстной кишки), и это положение улучшает процесс пищеварения.
- Ешьте за два-три часа до тренировки и примерно через два часа после тренировки.
Потому что ты должен уметь пить
Изотонические напитки и вода, вероятно, являются самыми популярными напитками для желудков в мире. Тем не менее, нужно уметь пить. Очень часто, особенно у новичков — и это касается не только бега трусцой или езды на велосипеде, но и тех, кто много работает в бассейне, тренажерном зале или тренажерном зале — переполняет живот. И до, и во время, и после усилия. Скоро вы сможете подробно прочитать о гидратации, но имейте в виду, что переполненный желудок — это тяжелый желудок, переполняющийся и жалующийся на свою судьбу.
Помните о своем желудке и будьте с ним осторожны. Он примет все, что вы ему дадите, и даже простит вам многие ошибки. Но не заставляйте его усердно работать до, во время и после тренировки, потому что он устал, как и мышцы, а иногда даже больше. Что бы вам сказал ваш желудок? Чтобы каждый день питаться полезно, а перед тренировкой — с умом.